چگونه پخت نانوایی خود را افزایش دهیم و یک نانوا موفق باشیم
چگونه پخت نانوایی خود را افزایش دهیم : برای پیشرفت در هر کاری باید تغییر ایجاد کرد تا با سایر رقبا متفاوت بوده
و مشتری بیشتری را به سوی خود جذب کنین.
در نانوایی یکی از مهمترین عوامل در جذب مشتری ، داشتن نان با کیفیت و با کمترین دورریز می باشد.
علاوه بر این ، تمیز بودن مغازه و داشتن ظاهر آراسته و یونیفرم برای کارکنان نانوایی می تواند در جذب مشتری بیشتر موثر باشد.
همچنین دکوراسیون مناسب ، داشتن لوازم برای بسته بندی احتمالی نان
و همچنین در صورت امکان داشتن بسته بندی های اختصاصی که علاوه بر مرتب تر نمودن کار ، تبلیغات شما نیز می باشد.
تغییر در میز نان هایی که معمولا در تمام نانوایی ها وجود دارد
و تعبیه کردن قفسه های شیک و ساده برای نان هایی که از قبل پخته می شود
همه و همه فاکتورهای مهمی است که به سادگی قابل اجرا است.
اگر نانوایی شلوغی دارید نیز داشتن سیستم های مدیریت صف میتواند
در جلوگیری از تنش بین مشتریان و پیشگیری از ناراحتی و اتلاف وقت مشتریان موثر باشد.
ایده های جدید برای مدیریت نانوایی و پخت بیشتر
علاوه بر این، برای داشتن نانوایی موفق می توان از ایده های جدید استفاده کرد،
بعنوان مثال دادن کارت های اشتراک به همسایگان و گرفتن یک کارگر
برای پخش نان است، به این صورت که شما برای همه همسایه ها،
کارت اشتراک در نظر گرفته و با ارسال یک دعوتنامه از آنها میخواهید در صورت تمایل بصورت تلفنی نان را سفارش دهند.
یا با دریافت مبالغ شارژ ماهیانه ، همسایه های خود را
از دردسر صف ایستادن رها کرده و هر ماه مبلغ را با توجه به تعداد نان مورد نیاز دریافت کنید.
و تا پایان ماه ، هر روز در ساعت مقرر برایشان نان را به درب خانه ببرید.
این موارد و ایده ها میتواند موفقیت شما در نانوایی داری و افزایش فروش نان را به ارمغان بیاورد.
علاوه بر این ، شما میتوانید با افزایش انواع نان و تنوع بخشیدن به نوع پخت خود ، مشتریان بیشتری را جذب کنید.
همینطور هتل ها و رستوران ها را از یاد نبرید ، چرا که یکی از مصرف کنندگان بزرگ نان ، همین هتل ها و رستوران ها هستند.
با بازاریابی و جذب هتل ها و رستوران ها و فست فود های مختلف ، میتوانید باز هم دایره مشتریان خود را گسترده تر کنید.
برای تهیه دستگاه نانوایی آذریاپ نمونه دستگاه های این شرکت را اینجا مشاهده کنید.